130家觀光工廠吃喝玩樂通包

連續假期何處去？最新開張6家觀光工廠報給你！

經濟部多年輔導推動下，目前全台有超過130家觀光工廠，都值得一遊。經濟部表示，自2003年以來，累計協助131家傳統工廠轉型為觀光工廠，去年觀光人次就達2200萬人、創造高達40億元觀光收入，每年以新增300萬人數速度成長。
如食品類的中興穀堡稻米博物館、郭元益糕餅博物館、用品類的緞帶王織帶文化園區、玉兔鉛筆學校等，都成為親子出遊首選。

口罩製作很特別

若以區域來分，經濟部官員推薦，北部著名的珠寶、美味麻糬、超薄牛舌餅搭配威士忌；中部則有老師傅口吹玻璃、了解口罩製作過程、古早味醬油及芝麻油，還可體驗釣魚樂趣；南部有美白化妝品、香腸豬肉乾、滷味博物館等，手工皮鞋觀光工廠也是不能錯過景點。
若去膩酒廠等舊式觀光工廠，官員也推薦去年才成立的彰化口罩觀光工廠、台南蜂蜜觀光工廠、台鉅美妝、苗栗四方鮮乳酪、嘉義卡羅爾銅管樂器等，相關產品如樂器等不定期祭出8折優惠。
此外，今年初才試營運的雲林台灣鯛觀光工廠，佔地300多坪，由鯛魚養殖場、口湖合作社轉型成立，除有電腦互動式教學，並提供現煮魚湯及DIY廚藝教室，讓遊客親自料理。

台灣鯛應用多元

口湖合作社總經理王益豐說，台灣鯛近幾年已有其他創新應用，魚尾可製魚翅，口感相似度近100%，可減少對鯊魚濫殺。膠原蛋白可製成機能性布料，已出貨知名牛仔褲商BOBSON，製成膠原蛋白美肌褲販售。
另外，魚鱗也提供給柏登生醫（4177），製成眼角膜應用，待人體測試完成就可正式上市；魚皮也可加工應用至皮革，目前正研發具防潑水等機能性功能。